LE PETIT BISTRO des étudiants de l'université de BATNA
 
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 ma tarte aux abricots

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princesse
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MessageSujet: ma tarte aux abricots   Mar 10 Juin - 18:42




la recette:

la pâte :

* 500g de farine
* 2 c à s sucre glace
* 1 c à c levure chimique
* 2 œufs
* une pincée de sel
* 250g margarine

la crème:

* 1/2 litre de lait
* 2 bonnes c à s maïzena
* sucre au gout
* 100g de beurre
* 2 pots de yaourt aromatisés abricot
* 500g d'abricot

preparation:

* Sabler la farine avec le beurre ; la levure ; le sel ; le sucre;mouiller avec les deux œufs ,étaler la pâte avec un rouleau; dans un moule rond piquer avec une fourchette tout le cercle !

* Mettre dans un four préchauffé pendant 20 min

preparation de la crème:

* Mélanger le lait la maïzena et le sucre ! jusqu'à la consistance d'une crème

* Mettre dans une saladier et battre au batteur électrique en ajoutant 100g de beurre et les 2 pots de yaourt

* Mettre cette crème sur le fond de la tarte garnir avec les abricots faire briller avec une gelée


[b]suis je fa7la ????????? hein !!! allez dites moi mnt c'est moi qui l'a preparée kahkah kahkah kahkah kahkah kahkah </STRONG>
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